قهوه اوگاندا

توضیحات

ویژگی های دانه قهوه روبوستا اوگاندا:

یک فنجان خوب قهوه Bugisu (یا Bugishu) حاوی اسیدیته شراب‌مانند مطلوب یک قهوه خوب آفریقای شرقی، با طعم شکلات شیرین و بافتی غنی است. به طور کلی، پیچیدگی کمتر و سبک‌تر قهوه‌های اوگاندا باعث می‌شود که آن‌ها نسبت به قهوه‌های ظریف همسایه‌های دیگر، مثل زیمبابوه، تانزانیا یا کنیا کمتر متمایز باشد.

قهوه روبوستای حوضه دریاچه ویکتوریا از خاک رس غنی مناسب است و از برخی از ارتفاعات بلند منطقه بهره می‌برد. آن‌ها نسبت به روبوستای رشدیافته در ارتفاعات پایین‌تر اسیدیته شراب‌مانند بیشتری دارند.