توضیحات
ویژگی های دانه قهوه برزیل سانتوس:
قهوه برزیل در بازار قهوه اسپشالتی ( قهوه های مرغوب) جز قدیمی ترین گونه می باشد.
قهوه برزیل در بیشتر مناطق این کشور به صورت ارگانیک(طبیعی) یا همان به روش خشک فراوری می شود.که همین امر باعث نگه داشتن طعم اصلی قهوه در دانه قهوه می شود و شیرینی میوه را در خود ذخیره می کند و شما با نوشیدن آن کاملا طعم خارق العاده آن را متوجه می شوید.قهوه برزیل جزء گونه قهوه های کلاسیک و قدیمی عربیکا با نام اختصاصی بوربون شناخته می شوند. که قِدمت خیلی زیادی در تولید منطقه ی آمریکای لاتین دارد.از قهوه های مرغوب منطقه آمریکای لاتین می توان به قهوه با نام تجاری سانتوس ۲ یا اگر از زیر شاخه ی بوربون باشد به قهوه بوربون سانتوس ۲ اشاره کرد.عدد ۲ نشانگر بالاترین درجه مرغوبیت است.
در بازار فروش قهوه های خاص عدد ۲ حذف می شود که قهوه را به همان برزیل بوربون سانتوس یا برزیل سانتوس می شناسد.
اقدام مهمی که کشور برزیل توانست انجام دهد و در صنعت تولید قهوه و حتی صنعت اقتصادی این کشور نقس بسزایی داشت این بود که قوانین دست و پا گیر صادرات قهوه را لغو کرد که همین امر باعث شد مزارع بزرگ تولیدی قهوه خود را به صورت مستقیم در بازار کشورهای مصرف کننده به فروش برسانند.
قهوه مزارع بسیار بزرگ کشت قهوه برزیل(فازاندا) از لحاظ ویژگی طعمی شباهتی زیادی با گونه برزیل سانتوس یا بوربون سانتوس دارند که به قهوه های خاص آمریکا و اروپا تبدیل شده اند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.